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Domaine Modat

Sympathisch perfekt.

Domaine Modat: die Weine

Domaine Modat
Petit Moda(t)Amour rouge Roussillon Rouge Comme Avant Petit ModAtmour blanc Roussillon Village Sans plus attendre

Die Weine der Domaine Les Haustes de Briguieres

Kleine Salatinseln mit Huhn

9. Mär 2016

Kleine Salatinseln mit Huhn

Beim Gemüsehändler gab es frische Blattsalate in einer Mischung fertig gezupft. Die waren zu verlockend um sie liegen zu lassen.

Walnüsse aus Grenoble gab es noch, da kann ich nie widerstehen, da ich dort einige Zeit gelebt habe. Richtung Voiron fährt man Kilometerlang an den Nußbäumen entlang. Im Frühjahr bei der Blüte besonders schön.

Mit Orangen, roten Beten und etwas Huhn wurde eine schöne Vorspeise daraus.


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